كفتة السمك لا تفوتكم

بصراحة اعجابكم بالمكرونة شجعني ع اضافة اكلات جديدة ودي بجد اكلة مختلفة وجميلة وكويسة جدااااااااا للدايت
المقادير: 1 كيلو سمك
1/2 كوب بطاطس مسلوقة
بيضة
1/4 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود وكمون
بيض وبقسماط للتغطية
زيت للتحمير
التحضير:
1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة(ممكن سمك فيله أو أي نوع سمك تحبوه او حتي جمبري)
2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والملح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط
ملاحظات: تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.

انا بحب السمك جدا...بس بصراحة عمري ما جربت كفتة السمك..دي تبقى طعمها حلو ولا ايه

معنديش شجاعة كافية ليها

بس شكرا حبيبتي للفكرة ...حد غيري بقا يكون بيحبها ويجربها منك